Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz 

