Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Toaster professionnel inox 2 étages
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L 

