Vitrine de présentation de produits réfrigérés en boulangerie pâtisserie, salon de thé, restaurtaion,etc. Volume utile 300 litres. Froid positif ventilé. 4 faces vitrées, dont porte vitrée. 3 présentations intérieures: étagères verre repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur grilles repositionnables en hauteur 450 x 420 mm, intérieur avec ensemble de 6 plateaux verre tournants Ø 430 mm à entrainement par courroie.
Structure de carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, avec rupture de pont thermique. Angles arrondis. Couleur « silver » (coloris « champagne » disponible en option, sans supplémént). Triple vitrage pour une isolation parfaite, une montée en température plus rapide, un maintien en température constant, et une consommation d’énergie réduite. Eclairage intérieur par LED. Joint de porte magnétique facilement interchangeable. 4 roulettes pivotantes renforcées.
Groupe frigorifique intégré. Régulation par thermostat électronique avec affichage digital de la température.de -1°C à +5°C. Hygrométrie 75%. Dégivrage automatique. Mise en service par Marche/Arrêt, bouton éclairage. Voyants de fonctionnement.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 





