Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif 

