Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 
