Dans son approche d’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, la Société Christian Rage intègre une conception d’environnement et de postes de travail conçus précisément pour chaque utilisation et intégrés aux locaux pour une finition parfaite (respect des formes du local, dosserets de protection, etc).
L’agencement sur mesure de postes de travail permet outre un gain d’espace, une organisation ergonomique des postes, un entretien facilité. Les inox utilisés sont de qualité alimentaire, les meubles conçus pour une excellente rigidité et une résistance aux chocs.
Le sur mesure laisse libre champ à l’organisation des soubassement pour une utilité totale en stockage, rangements. Il permet également des finitions de dessus en matériaux indéformables et d’entretien facile (granit, marbre) en s’inscrivant dans le design général de la cuisine.
Nos meubles sont étudiés sur plans et soumis en fabrication à nos fabricants partenaires spécialistes de la fabrication à façon.
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nos réalisations

Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gaufrier simple électrique Krampouz
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas 
