Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Poubelle snack avec dépose plateaux 

