Armoire réfrigérée positive pour stockage de prodits alimentaires frais. Modèle Master 700 Coldline. Volume 601 litres. Profondeur 815 mm. Aménagement intérieur: crémaillères inox et glissières inox pour grilles GN 2/1 (3 grilles GN 2/1 plastique fournies). 1 porte inox ou 1 porte vitrée. Température de travail réglable de -2°C à +8°C. Armoire conçue pour une utilisation professionnelle intensive.
Construction monocoque en acier inox AISI 304, extérieur et intérieur (hors arrière externe te compartiment technique, en acier galvanisé / colaminé. Isolation par mousse de polyuréthane injecté sans cfc / HCFC, épaisseur 75 mm. Angles externes et internes avec arrondi.
Crémaillères et glissières inox, faciles à démonter pour le nettoyage. Glissières amovibles, agençables à volonté. Porte avec charnières à droite, réversible sur site. Porte inox avec poignée inox intégrée sur toute la hauteur, porte vitrée avec cadre et poignée rapportée en matériau composite. Fermeture automatique et blocage en position ouverte à la position 105°, pour faciliter les opérations de chargement ou déchargement. Etanchéité thermique par joint à triple chambre facile à remplacer. Eclairage intérieur par LED. Fermeture à clé. Fond d’armoire modulable, pour une installation sur pieds, sur roulettes, sur socle fixe ou mobile.
Performance de froid assurée par système d’évaporateur situé dans l’enceinte de l’armoire, protégé par un cache inox, asuurant homogénéité et maintien en température parfaits. Bloc réfrigérant totalement extractible, indépendant de la carrosserie: maintenance aisée et échange standard en cas de panne ultra rapide, à coûts fortement réduits. Commandes électroniques digitales par panneau affleurant. Alarmes porte ouverte et haute température. Evaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 2 732,00 € HT
Armoire de conservation positive. Froid ventilé. Gamme Master de Coldline. Profondeur 815 mm. 1 porte, format de stockage GN 2/1. Intérieur inox avec crémaillères et glissières inox. Extérieur inox. Système déposé FSS: unité de production de froid totalement extractible, indépendante de la carrosserie. Evaporateur dans l’enceinte: répartition uniforme et parfait maintien de la température… Descriptif complet
UGS : A70/GN2/1
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | 1 porte pleine, 1 porte vitrée |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Température de travail | -2°C / +8°C |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
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Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
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Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
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Rational - four mixte 6 GN 2/3 - iCombi Pro
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Appareil doseur à chichis et churros
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Rampe chauffante céramique longueur 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 



