Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C 

