Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster professionnel 1 étage
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage 

