Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Poubelle snack avec dépose plateaux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Armoire à poissons positive inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Lampe chauffante à infrarouge suspendue 

