Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg 

