Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Appareil doseur à chichis et churros
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Roller Grill - Crêpière vitrocéramique Ø 400 mm - Crêpes précuites
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Orved - Système de cuisson sous vide programmable 



