Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 

