Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 100 830,00 €
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 100 830,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Contact grill panini plaques fonte émaillée
2 × 715,00 € HT
Chariot pour sachets sous vide
2 × 1 068,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
1 × 5 172,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
1 × 1 665,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
1 × 14 769,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
1 × 1 284,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
1 × 1 890,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
1 × 3 240,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
1 × 1 773,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
1 × 1 335,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
1 × 916,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
1 × 3 920,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 374,00 € HT Sous-total : 100 830,00 €