Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire à poissons positive inox
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de dessouvidage
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres 

