Armoire vitrine réfrigérée verticale 1 porte pour la présentation de pâtisseries surgelées, glaces, entremets glacés à la vente. Froid négatif statique avec 6 niveaux de grilles évaporateurs fixes, ou ventilé à 5 niveaux de grilles repositionnables en hauteur. Dimensions des grilles: 555 x 560 mm. Toutes faces et porte vitrée, pour une vue panoramique des produits par la clientèle. Volume 550 litres.
Structure avec carrosserie en aluminium anodisé, résistant à la corrosion, couleur standard gris « Silver ». Angles largement rayonnés pour favoriser le nettoyage. Isolation assurée par triple vitrage sur toutes les parties vitrées avec rupture de pont thermique, pour une mise à température rapide, une température constante et une consommation d’énergie minimale, en limitant les phénomènes de buées. Joints de portes magnétiques, très faciles à changer. Eclairage intérieur par LED. Vitrine dotée de quatre roulettes pivotantes renforcées.
Unité de production de froid intégrée, en partie inférieure, au fluide frigorigène R290. Réglage de consigne de température sur une plage de -20°C à -10°C avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique (froid ventilé) ou manuel (froid statique).
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées 



