Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
2 × 7 440,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 159 062,00 €
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
2 × 7 440,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 159 062,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
1 × 4 005,00 € HT
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
2 × 7 440,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
1 × 12 010,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
1 × 18 306,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
1 × 479,00 € HT
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
1 × 672,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
1 × 2 010,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 464,00 € HT
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
1 × 1 372,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
1 × 7 500,00 € HT
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 3 696,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
1 × 4 290,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
1 × 1 872,00 € HT
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
1 × 430,00 € HT
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
1 × 4 560,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 744,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
1 × 3 960,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 660,00 € HT
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
1 × 735,00 € HT
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
1 × 503,00 € HT
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
1 × 7 495,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
1 × 263,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 278,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
1 × 552,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
1 × 2 043,00 € HT
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
1 × 3 644,00 € HT
Rampe chauffante céramique longueur 1200
1 × 635,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 515,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT Sous-total : 159 062,00 €