Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 510,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

