Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200 

