Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes 

