Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Batteur mélangeur de table 5 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 



