Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
2 × 4 794,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT Sous-total : 147 421,00 €
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
2 × 4 794,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT Sous-total : 147 421,00 €
Photos non contractuelles
192,00 € HT
Disques pour découpe de légumes ou fruits en gaufrette. Diamètre 190 mm. Adaptable uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet. 4 épaisseurs de coupe.
Disques pour découpes de légumes ou fruits en gaufrettes. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 4 épaisseurs de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 mm, 3 mm, 4 mm, 6 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
1 × 5 075,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
3 × 2 380,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
1 × 1 010,00 € HT
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
1 × 5 896,00 € HT
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
1 × 1 556,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
2 × 4 794,00 € HT
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
1 × 2 830,00 € HT
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
2 × 1 675,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
1 × 3 059,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
2 × 4 210,00 € HT
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
1 × 4 551,00 € HT
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
1 × 2 010,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
1 × 5 574,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
1 × 3 252,00 € HT
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
1 × 1 125,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
1 × 1 462,00 € HT
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
1 × 1 200,00 € HT
Appareil doseur à chichis et churros
1 × 1 746,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
1 × 1 683,00 € HT
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
1 × 1 770,00 € HT
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
1 × 2 898,00 € HT
Tournus - Chariot de dessouvidage
1 × 814,00 € HT
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
1 × 2 859,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
2 × 5 276,00 € HT
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
1 × 12 600,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
1 × 3 497,00 € HT
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
1 × 481,00 € HT
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
1 × 735,00 € HT
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
1 × 55,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 283,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
1 × 1 200,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
1 × 1 463,00 € HT
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
1 × 4 494,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
1 × 1 575,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT Sous-total : 147 421,00 €