Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Chariot pour sachets sous vide
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 

