Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Toaster professionnel inox 2 étages
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 





