Broyeur à glaçons professionnel idéal pour bars, restaurants, hôtels, glaciers, traiteurs, poissonneries…Capacité de rendement 100 Kg/heure.
Livré avec un disque réglable pour la réalisation de neige ou glace pilée. Appareil à levier, levier articulé ergonomique et robuste. Tiroir réceptacle anti choc, en matériau sans bisphénol A. Contenance du tiroir 800 grammes. Sécurités arrêt du moteur à l’ouverture du tiroir ou du levier. Socle en aluminium et acier inoxydable. Revêtement par peinture anti microbienne. Bouton Marche / Arrêt avec sécurité. Clé intégrée permettant de monter et démonter le disque et de bloquer le carter de râpe.
Moteur asynchrone silencieux, protégé par un protecteur thermique intégré au bobinage. Vitesse 1500 tours / minute. Moteur garanti 5 ans constructeur.
Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle.
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Simple production café / eau chaude
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Double production café et tirage eau chaude
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 

