Chariot de distribution de en plusieurs versions pour plats conditionnés en platerie collective et/ou individuelle: 1 compartiment chauffant pour transport et maintien en température de plats conditionnés – Mixte Fresh, 1 compartiment chauffant et 1 compartiment réfrigéré – Mixte: 1 compartiment chauffant et 1 compartiment neutre – Neutre: 2 compartiments neutres. Capacités: 20 / 40 / 80 repas sur grilles ou bacs GN 1/3, 1/2, 1/1; sur glissières.
Caractéristiques des fonctions:
– Compartiment chauffant: éléments chauffants avec interrupteur marche/arrêt pour le déclenchement de la chauffe. Rack amovible de 12 niveaux par porte. Câble d’alimentation électrique pour prise normalisée.
– Compartiment réfrigéré: groupe frigorifique intégré au réfrigérant R455A. Déclenchement de la réfrigération par interrupteur Marche/Arrêt. Régulateur de température paramétrable. Thermomètre à énergie solaire. Vanne de vidange des eaux de dégivrage. Rack amovible de 12 glissières.
Caractéristiques générales: intérieur du compartiment en acier inoxydable austénitique. Porte rabattable à 270°, avec étanchéité par joint de compression démontable sans outil et lavable en machine. Dessus acier inoxydable utilisé comme plan de travail. 2 poignées ergonomiques de manœuvre en tube inox Ø 25 mm. Châssis renforcé en inox austénitique avec pare chocs périphérique non tachant. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein. Tresse de décharge antistatique. Chariot entièrement lavable au jet (IPX5).
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot de distribution de repas conditionnés en platerie individuelle et/ou collective utilisé en liaison chaude. 1 ou 2 compartiments, en versions chaud, froid, mixte , combiné avec compartiment neutre. 12 niveaux de glissières par compartiment, en rack amovible, pour grilles ou bacs GN. Commandes différenciées du chaud et du froid. Eléments chauffants par thermocontact. Groupe froid intégré.
Détails
UGS : QUIETIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centraleÉtiquettes : chariot Quietis, Iseco Quietis, Quietis 40, Quietis 80, Quietis chaud, Quietis Fresh, Quietis mixte, repas conditionnés
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 12 niveaux de glissières par porte |
| Type de froid | Positif |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R455A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Armoire positive bi température - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

