Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire à poissons positive inox
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet 

