Fabrication Tournus Equipements. Porte sacs poubelle mobile à pinces pour la collecte et l’évacuation des déchets en laboratoires de transformation de denrées alimentaires, restauration commerciale, collectivité, boucher traiteur, commerces alimentaires…
Principe de fonctionnement: la pédale actionne l’ouverture d’une pince constituée de deux mâchoires en acier inoxydable revêtues de caoutchouc. Ce principe permet une fermeture hermétique aussi efficace qu’un couvercle avec un moindre encombrement. En outre la pince provoque à l’ouverture un moindre brassage d’air qu’un couvercle. Cela limite fortement les risques de contamination bactérienne par voie aérienne.
Un autre intérêt du porte sac réside dans le moindre encombrement à l’ouverture.
Hauteur 970 mm. Pour sacs poubelle capacité 100 / 130 litres. Structure en tube inox diamètre 20 mm. Couvercle en polypropylène. Mobile: 2 pieds sur l »avant, 2 roulettes à l’arrière.
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Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
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Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Tournus - Chariot à épices avec bacs 

