Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT Sous-total : 126 598,00 €
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT Sous-total : 126 598,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
1 × 821,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 307,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 370,00 € HT
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
1 × 15 591,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
1 × 4 147,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
1 × 4 888,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 5 035,00 € HT
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
1 × 5 358,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 478,00 € HT
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
1 × 3 058,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
1 × 4 115,00 € HT
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
1 × 1 184,00 € HT
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
1 × 3 819,00 € HT
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
1 × 3 221,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 1 064,00 € HT
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
1 × 10 208,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 070,00 € HT
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 655,00 € HT
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
1 × 1 226,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Friteuse de table 8 litres avec vidange
1 × 324,00 € HT
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
1 × 1 896,00 € HT Sous-total : 126 598,00 €