Plonge inox de cuisine professionnelle, 1 bac sans égouttoir, « bac du chef », profondeur 600, avec étagère basse.
Construction entièrement en acier inox AISI 304. Plateau embouti avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, et retour de 20 mm. 1 bac embouti, de dimensions 400 x 400 mm pour la longueur 600 et 500 x 400 mm pour la longueur 700 mm. Rebords anti ruissellements en face avant et sur les côtés. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm.
Finition: cache bac en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis soudé avec pieds arrière rentrés de 90 mm permettant le passage des fluides. Structure et pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables. Bonde surverse et siphon PVC fournis. Robinetterie non fournie.
Etagère basse inox soudée, avec bords tombés de 50 mm.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire à poissons positive inox
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

