Demi blocs de cuisson, largeur de façade 400 mm. Dessus 2 feux vifs, puissance unitaire 7 kW, avec brûleurs couronnes en laiton. 1 grille 400 x 600 en fil acier inox. Cuvette de propreté emboutie à angles rayonnés, pour un nettoyage facile. Sécurités par veilleuse et thermocouple. Manettes de commandes sécurisées et protégées.
Construction en acier inoxydable 18/10.
Dessus en acier inoxydable 18/10 brossé. Plateau épaisseur 30/10°, avec bord avant en façade avec bord tombé rayonné, débordant pour la protection des commandes contre toutes projections. Dosseret arrière pour l’évacuation des gaz brûlés. Structure en acier inoxydable épaisseur 20/10°. Habillages en tôle inox épaisseur 10/10°. Façade sans vis apparentes. Piètements hauteur 150 mm à vérins en matériau composite réglables en hauteur (pour les versions avec soubassement).
4 modèles dans la gamme: fourneau dessus simple à poser sur piètement ou soubassement – OU fourneau dessus avec placard neutre avec plancher et étagère intermédiaire, ouvert ou fermé par porte battante. Dimensions intérieures des soubassements: L 330 x P 656 x H 430 mm.
À partir de 2 174,00 € HT
Fourneau demi bloc. 4 versions: à poser, sur placard ouvert, sur placard fermé. Puissance unitaire des feux: 7 Kg. Brûleurs couronnes laiton. Construction acier inox. Sécurité par thermocouple et veilleuse. Commandes protégées. Cuvette de propreté inox emboutie. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés, façade sans vis apparente…
UGS : CELTICC5N
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 2 feux sur étuve, Allumage Ecoflam, Capic 2 feux 7 kW, fourneau Capic
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 14 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard chauffant, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 836 mm |
Produits similaires
À partir de 5 390,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 6 872,00 € HT
À partir de 8 256,00 € HT
À partir de 5 185,00 € HT
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Lampe chauffante sur cordon réglable
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Tecnomac Mint - Cellule multifontions 15 niveaux GN2/1 compatible EN600/800
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 





