Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h 

