Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade 

