Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire à poissons positive inox
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

