Bacs de stockage compatibles avec les têtes de production de glaçons pleins Gourmet Scotsman. Capacités de réserve de 130 à 300 Kg. Modèles SB sans porte (option) et modèles E à pan incliné avec porte.
Grande ouverture d’accès, avec faible hauteur de seuil permettant d’atteindre le fond du bac.
Caractéristique des modèles SB: lignes compatibles avec les têtes de production MXGM ou certains modèles de machines à glaçons modulaires Gourmet ACM et ECM. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, facile à nettoyer, résistant aux rayures et coups de pelle. Support de pelle intégré. Fabrication Scotsman
Cractéristiques des modèles E: Construction partie haute, avant et côtés en inox. Structure en acier soudé. Intérieur polyéthylène anti-corrosion. Porte inclinée relevable, rigide et isolée, intérieur ABS non salissant. Joint de porte entièrement remplaçable. Fabrication Follett;
Sur devis
Bacs de stockage permettant d’augmenter la capacité de réserve de machines à glaçons Gourmet. Compatibles avec les têtes de production Scotsman MXGM. Capacité de stockage de 130 à 300 Kg. Deux fabrications: Scotsman SB ouvertes livrées sans porte, Folliett extérieur inox, avec porte. Isolations polyuréthane. Intérieur polyéthylène anti corrosion…
UGS : BSMXG
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Agencement poste machine expresso longueur 2000
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Toaster professionnel 1 étage
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres 


