Lave vaisselle à ouverture frontale, commandes électroniques. Paniers 500 x 500, plaques et plateaux GN 1/1 ou EN 600×400. Débit maximal 60 paniers / heure, 6 programmes automatiques, 1 programme entièrement personnalisable, programmes d’autonettoyage. Hauteur de passage utile 400 mm. . Pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produit de lavage et de rinçage à pompe périlstaique à réglage électronique intégrés de série, adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD516S.
Construction acier inox AISI 304. Double paroi d’ isolation thermo-acoustique. Porte équilibrée isolée, avec joints. Cuve emboutie à angles rayonnés et glissières à casiers embouties. Bandeau de commandes électronique digital. Bras de lavage et de rinçage inférieurs et supérieurs indépendants, en acier inox AISI 304. Cycle « Vidange et autonettoyage » de la cuve automatique en fin de service. Diagnostic manuel.
Lavage: pompe de lavage et dispositif « Soft Start ». Rinçage HTR: chaudière avec thermostop et pompe de rinçage empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière en cycle de rinçage pour le maintien constant de la température de l’eau à 85°C. Vidange: évacuation par pompe de vidange (de série) et remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Fonction économique. Filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau de l’eau dans la cuve. Fonction « EAU PROPRE » pour le renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes / 1 panier 6 compartiments pour couverts / 1 panier en fil pour 6 plaques GN 1/1 ou Euronorme 600 x 400.
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot de dessouvidage
Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 480 x 400
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Chariot pour sachets sous vide
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 5 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 







