La structure modulaire de la gamme Milo 700 offre davantage d’espace de travail sans augmenter l’encombrement global.
VOIR LA GAMME MILO 700 *(A partir de 1642 €HT – 2 feux gaz à poser Réf 10172024 – Prix public – Conditions sur devis)
Un design pratique, équilibre entre flexibilité et fonctionnalité. Chaque élément est conçu pour offrir des performances supérieures aux solutions traditionnelles, en assurant hygiène, simplicité et confort.
Les plans de travail Milo 700 sont recouverts d’une plaque acier inox AISI 304 de 20/10° d’épaisseur, supérieure aux standards du secteur, garantissant solidité et résistance face aux sollicitations quotidiennes: poids des ustensiles, chaleur, usage intensif.
Manettes ergonomiques: conçues pour les fours, les modules à gaz elles offrent une prise ergonomique assurant une manipulation sûre et confortable. Elles sont dotées d’un indice IPX5 et résistent à ‘infiltration de la saleté et aux projections de liquides.

Une structure en acier inox: plus d’hygiène et de durabilité: l’inox AISI 304 est particulièrement résistant à la corrosion et aux acides alimentaires tout en conservant sa brillance dans le temps. Chaque composant de Milo est conçu en AISI 304, assurant longévité, sécurité, et facilité d’entretien. Les modules sont scellés entre eux par un joint étanche, pour un alignement parfait, une hygiène maximale, sans aucune infiltration.
Caractéristiques techniques pécifiques: cheminées arrière d’évacuation des fumées abaissées, positionnées plus bas pour ne pas obstruer la vue (fourneau central) et pour améliorer l’ergonomie du plan de travail.- Compartiment technique à l’arrière de la structure pour le passage des alimentations (eau, gaz, électricité) – Installation flexible, sur pieds églables, sur roues ou sur socle maçonné.
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Toaster professionnel inox 2 étages
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Gaufrier simple électrique Krampouz
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 
