Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire à poissons positive inox
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif 

