Table de préparation pour viandes ou poissons. Table murale avec dosseret.
Plan de travail mouluré décaissé avec bac arrière et grille d’égouttage perforée en inox. Fond en pointe de diamant et écoulement Ø 20 mm. Tablette de découpe en polyéthylène sur le devant, dimensions 730 x 230 mm, épaisseur 20 mm. Trou vide déchets.
Construction en acier inoxydable AISI 304. Dessus plateau embouti. Dosseret arrière hauteur 100 mm à base rayonnée, avec pli et contrepli, fermé aux extrémités. Bord tombé à l’avant et sur les côtés. Châssis soudé en tube d’acier inoxydable avec longeron de rigidité arrière et traverses latérales. Pieds avec vérins de réglage pour hauteur 880 / 900 mm..
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 

