Rayonnage modulaire pour stockage de produits alimentaires en chambre froide. Clayettes pleines « plateau » en polypropylène, amovibles, lavables en machine. Label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses sans aspérités ni recoins, faciles à nettoyer.
Modules avec longerons aluminium anodisé de longueurs utiles 608 mm à 1714 mm, échelles en tube aluminium anodisé de section 30 x 32 mm, 2 hauteurs (1750 mm à 3,4 ou 5 niveaux, et 2050 mm à 4, 5 et 6 niveaux pour optimiser le stockage en fonction de la hauteur disponible de la chambre froide), avec pieds vérins réglables sans filetage apparent, et d’étagères pleines en polypropylène alimentaire, de profondeur 500 mm, avec espace de marquage au feutre effaçable ou d’étiquetage.
Montage facile sans outil par système d’emboîtage conique autobloquant assurant une rigidité parfaite de la structure.Utilisation de -30°C à +60°C. Clayettes lavables en lave vaisselle. Rayonnage à modules pour montage en ligne ou à angle droit (en remplaçant une échelle par des crochets d’angle). Résistance à la charge: 200 Kg répartis de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis de 1512 à 1714 mm.
Dessus grill lisse acier gaz 600
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Toaster professionnel inox 2 étages
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Roller Grill - Appareil à hot-dog 4 plots chauffants
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530 

