Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Toaster professionnel 1 étage
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

