Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 
