Chariot de débarrassage à deux plateaux. Construction soudée tout acier inoxydable. Montants en tube inox épaisseur 12/10 ème, de diamètre 25 mm, formant 2 poignées de manutention. Deux plateaux superposés insonorisés en acier inoxydable alimentaire. Plateaux emboutis avec bords écrasés, de dimensions 1000 x 600 mm. Niveau du plateau inférieur positionné à 250 mm du sol. Charge maximale supportée par plateau: 50 kilos. Espace disponible entre deux niveaux: 560 mm.
Chariot équipé de 4 roues orientables de 125 mm de diamètre dont 2 avec frein, avec chape en polyamide et bandage en caoutchouc non marquant, avec pare chocs annulaire.
Certification NF Hygiène alimentaire AFNOR.
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Chariot pour sachets sous vide
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage 
