Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Double production café et tirage eau chaude
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Chariot pour sachets sous vide
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H 

