Minex, presse oranges professionnel, pour le service et la vente de jus au verre ou en carafe. Consommation modérée. 2 modes de service: par robinet libre service pour presser directement au verre, ou par pot intégré de capacité 75 cl. Particulièrement adapté pour bar, brasserie, hôtel, pub, salle de réunions, salon de thé pâtisserie, coffee shop, food truck. Rendement de 13 fruits / minute, 25 cl de jus en 15 secondes. Diamètre de fruits entre 65 et 78 mm. Capacité d’alimentation 6 / 7 fruits.
Original System®: coupe nette et parfaite évitant que la pulpe entre en contact avec l’écorce du fruit, de manière à ne pas dénaturer le jus par les huiles essentielles ou les acides de la peau.
Technologie ASP: technologie anti-bactéries utilisant des ions d’argent, qui ont la particularité d’inhiber le développement de quelconque bactérie de manière efficace et durable, pour une hygiène garantie.
Push Button: production de jus par simple pression d’un seul bouton.
Bac à déchets intégré, convertible pour une évacuation continue sous le comptoir. Modes de service: self service par robinet anti goutte – service continu en carafe intégrée de 75 cl. 3 micro rupteurs de sécurité et détection de blocage du moteur. Démontage et nettoyage aisés.
7 Coloris au choix.
2 582,00 € HT
Presse oranges professionnel Minex. Utilisation soit en self service par robinet anti-gouttes, soit en continu par carafe de 75 cl intégrée. Service par simple pression sur bouton. Rendement 13 fruits / minute, 1 jus de 250 ml en 15 secondes. Diamètre de fruits de 65 à 78 mm. Bac à déchets. Technologie ASP anti bactérienne. Coupe sans oxydation…
UGS : MINEX
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 50 Watts |
| Production | 13 Fruits / minute |
| Couleur | Aquamarine, Concrete Grey, Dark Black, Deep Purple, Off White, Pample Orange, Sand Beige |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 19,5 kg |
| Dimensions | 383 × 368 × 712 mm |
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Arrière bar Gamko 2 portes pleines
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L 













