Meuble de préparations, dessus plan de traval sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme Master 700 Coldline. 4 versions; en froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec dessus central (sans dosseret) ou adossé (dosseret arrière hauteur 100 mm).
Structure, plateau et habillages extérieurs et intérieurs en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Structure et plateau inox épaisseur 20/10°. Tous angles rayonnés. Dosseret arrière intégré rayonné, fermé aux extrémités. Isolation par mousse de polyuréthane d’épaisseur 60 mm. Compartiment réserve réfrigéré équioé de crémaillères inox facilement démontables, pour recevoir les glissières redisposables pour grilles GN 1/1 (530 x 325 mm). En dotation: 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox réversibles sur site, avec poignée intégrée sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Fermeture automatique et système d’auto blocage à ouverture supérieure à 105°, pour faciliter le chargement ou le retrait des grilles. Joint de porte à triple chambre, haut coefficient d’isolation, facile à changer. Pieds inox réglables.
Bloc de production de froid indépendant de la carrosserie du meuble, totalement et très facilement extractible, pour un accès direct à tous les composants techniques: maintenance plus rapide, coûts notablement réduits. Ventilation calibrée pour une répartition parfaite et homogène de la température dans le compartiment. Commande électronique affleurante, à affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 135,00 € HT
Meuble de préparation table neutre sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme profondeur 700, format de stockage GN 1/1. Froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus plateau lisse, en version centrale sans dosseret ou murale avec dosseret. Construction tout inox AISI 304, structure et plateau épaisseur 20/10°. Intérieur avec crémaillères inox pour positionnement de glissières amovibles…
Détails
UGS : TP2PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte ventilée, installateur froid pro 34, meuble passe froid, meuble ventilé, recherche frigoriste Hérault, tampon réfrigéré, vente froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 075,00 € HT
À partir de 3 787,00 € HT
À partir de 2 185,00 € HT
À partir de 4 197,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de dessouvidage
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200 







