Meuble de préparations, dessus plan de traval sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme Master 700 Coldline. 4 versions; en froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C, avec dessus central (sans dosseret) ou adossé (dosseret arrière hauteur 100 mm).
Structure, plateau et habillages extérieurs et intérieurs en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil et le fond renforcé colaminé. Structure et plateau inox épaisseur 20/10°. Tous angles rayonnés. Dosseret arrière intégré rayonné, fermé aux extrémités. Isolation par mousse de polyuréthane d’épaisseur 60 mm. Compartiment réserve réfrigéré équioé de crémaillères inox facilement démontables, pour recevoir les glissières redisposables pour grilles GN 1/1 (530 x 325 mm). En dotation: 1 paire de glissières et 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Portes inox réversibles sur site, avec poignée intégrée sur la largeur supérieure pour une préhension plus directe. Fermeture automatique et système d’auto blocage à ouverture supérieure à 105°, pour faciliter le chargement ou le retrait des grilles. Joint de porte à triple chambre, haut coefficient d’isolation, facile à changer. Pieds inox réglables.
Bloc de production de froid indépendant de la carrosserie du meuble, totalement et très facilement extractible, pour un accès direct à tous les composants techniques: maintenance plus rapide, coûts notablement réduits. Ventilation calibrée pour une répartition parfaite et homogène de la température dans le compartiment. Commande électronique affleurante, à affichage digital. Dégivrage automatique par gaz chaud et évaporation des eaux de dégivrage.
À partir de 3 135,00 € HT
Meuble de préparation table neutre sur compartiment réfrigéré deux portes. Gamme profondeur 700, format de stockage GN 1/1. Froid positif -2°C/+8°C ou froid négatif -15°C/-22°C. Dessus plateau lisse, en version centrale sans dosseret ou murale avec dosseret. Construction tout inox AISI 304, structure et plateau épaisseur 20/10°. Intérieur avec crémaillères inox pour positionnement de glissières amovibles…
Détails
UGS : TP2PCAC
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : desserte ventilée, installateur froid pro 34, meuble passe froid, meuble ventilé, recherche frigoriste Hérault, tampon réfrigéré, vente froid professionnel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 700 × 950 mm |
Produits similaires
À partir de 3 787,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 3 621,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de dessouvidage
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk Clean Solutions - Lave vaisselle / batterie à eau et granules - 2 pressions
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four 







