Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 



