Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Simple production café / eau chaude
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Lampe chauffante sur cordon réglable
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu 

